Chaber bławatek

Chaber bławatek (Centaurea cyanus)

Chaber bławatek to jeden z najbardziej znanych chwastów w uprawach zbożowych. Dawniej był bardzo powszechny, ale obecnie (z powodu masowego stosowania herbicydów) jest coraz rzadziej spotykany. I choć bywa uciążliwy dla rolników, nie można odmówić wdzięku, a jego żywo niebieskie kwiaty pięknie prezentują się na polach. Nic więc dziwnego, że w ostatnich latach wyraźnie wzrosło zainteresowanie bławatkiem jako rośliną ozdobną. Mało osób wie, że chaber ma też właściwości lecznicze… Przyjrzyjmy mu się bliżej.

Czytaj dalej Chaber bławatek

Żywokost lekarski

Żywokost lekarski (Symphytum officinale)

Żywokost lekarski to jedno z najstarszych ziół – gatunek był wykorzystywany w medycynie już w starożytności. Jednak w świetle najnowszych badań nieco stracił na znaczeniu, a to ze względu na  toksyczność zawartych w nim alkaloidów pirolizydynowych. Nie zaleca się więc jego stosowania doustnie. Mimo to podstawowy surowiec czyli korzeń żywokostu wciąż ma dużą wartość w przypadku zastosowania zewnętrznego. Jest bardzo użyteczny w leczeniu stłuczeń, skręceń i złamań oraz sińców i zadrapań.

Czytaj dalej Żywokost lekarski

Koniczyna biała

Koniczyna biała (Trifolium repens)

Koniczyna biała to jedna z najpospolitszych dziko rosnących bylin jakie występują w naszym kraju. Większość osób bez trudu potrafi ją rozpoznać – choćby dlatego, że niemal każdy z nas szukał kiedyś czterolistnej koniczynki. Jej noszenie przy sobie miało być gwarancją szczęścia… I choć tego typu poszukiwania nie mogą być traktowane poważnie, to jednak sama roślina z całą pewnością jest wartościowa i interesująca. Co zatem warto wiedzieć o koniczynie ?

Czytaj dalej Koniczyna biała

Kapar ciernisty

Kapar ciernisty (Capparis spinosa)

Kapary to bardzo oryginalny dodatek do potraw. Mają charakterystyczny, pikantny smak, w którym można odnaleźć nuty podobne do czarnego pieprzu i musztardy. Przyprawa ta cieszy się popularnością głównie w kuchni śródziemnomorskiej, ale powoli zdobywa miłośników również w Polsce. Wciąż jednak niewiele osób wie cokolwiek na temat jej pochodzenia. Tymczasem sprawa jest dość niezwykła, bo kapary to marynowane, zamknięte pączki kwiatów rośliny o nazwie kapar ciernisty (Capparis spinosa ). Poznajmy ją bliżej.

Czytaj dalej Kapar ciernisty

Połonicznik nagi

Połonicznik nagi (Herniaria glabra)

Połonicznik nagi to roślina o bardzo drobnych, wprost „miniaturowych” liściach i kwiatach. Choć nie jest rzadkością, mało kto zwraca na nią uwagę. Ale w ostatnich latach ta wolno rosnąca, niepozorna roślina zyskała zainteresowanie ogrodników i zaczyna pojawiać się w uprawie jako ozdobny gatunek okrywowy. Ponadto połonicznik nagi posiada cenne właściwości lecznicze. Spróbujmy zatem poznać go nieco bliżej.

Czytaj dalej Połonicznik nagi

Głóg

Głóg jednoszyjkowy (Crataegus monogyna)

Rośliny z rodzaju głóg (Crataegus) są nie tylko piękne, ale także bardzo pożyteczne, dlatego warto zwrócić na nie uwagę. Są wśród nich liczne krzewy i niewielkie drzewa, które znalazły uznanie jako rośliny ozdobne i są chętnie sadzone w parkach i ogrodach. Kilka gatunków ma działanie lecznicze i jest wykorzystywane w ziołolecznictwie – głównie w profilaktyce i leczeniu chorób układu sercowo-naczyniowego. Bogactwem głogów są także jadalne owoce, które mogą być surowcem na przetwory oraz zdrowym i inspirującym dodatkiem do różnych potraw.

Czytaj dalej Głóg

Dąbrówka rozłogowa

Dąbrówka rozłogowa (Ajuga reptans)

Dąbrówki rozłogowe to wdzięczne ozdoby naszych lasów i cenne źródło nektaru dla licznych gatunków owadów. Wiosną, gdy przyroda budzi się do życia, rośliny zachwycają pięknymi kwiatostanami, dobrze widocznymi na tle pierwszej soczystej zieleni. Coraz częściej czarują urodą także w ogrodach, tym bardziej, że są łatwe w uprawie i mało wymagające, a w handlu można spotkać ciekawe odmiany idealnie pasujące np. do wciąż modnych skalniaków.

Czytaj dalej Dąbrówka rozłogowa

Hortiterapia

W ostatnich latach hortiterapia zyskuje na znaczeniu jako jeden ze sposobów powrotu do natury – forma ponownego „zjednoczenia” człowieka z przyrodą, która pozwala na odnalezienie wewnętrznej równowagi i spokoju. To nieoceniona pomoc dla wielu osób zmagających się z chorobami, zaburzeniami psychicznymi, nałogami i różnego rodzaju trudnościami emocjonalnymi.

Czytaj dalej Hortiterapia

Bluszczyk kurdybanek

Bluszczyk kurdybanek (Glechoma hederacea)

Bluszczyk kurdybanek to niewielka, rosnąca przy ziemi roślina, dlatego mało kto zwraca na nią uwagę. A jednak jest to bardzo interesujący gatunek, chociażby ze względu na posiadane właściwości lecznicze. Roślina ma też w sobie wiele uroku. Jej walory dekoracyjne z pewnością docenią np. miłośnicy skalniaków. Wiosną niepozorne bluszczyki przyciągają wzrok uroczymi fioletowymi kwiatuszkami, a latem roślina tworzy zielone dywany z okrągłych lub sercowatych, karbowanych liści.

Czytaj dalej Bluszczyk kurdybanek

Sadziec konopiasty

Sadziec konopiasty (Eupatorium cannabinum)

Przedstawicieli gatunku Eupatorium cannabinum najczęściej można spotkać na skraju zbiornika wodnego lub podmokłej łące. Roślina tworzy okazałe kępy i przyciąga wzrok brudno-różowymi kwiatostanami. Dawniej ziele i kłącza sadźca konopiastego były wykorzystywane w zielarstwie, lecz  obecnie w tej dziedzinie roślina poszła w zapomnienie i praktycznie nie jest stosowana. Sadziec zyskuje natomiast popularność jako mało wymagający gatunek ozdobny i coraz częściej jest sadzony wokół dużych oczek wodnych albo w parkach i ogrodach dysponujących wilgotną glebą.

Czytaj dalej Sadziec konopiasty