Tarnina

Prunus spinosa
Prunus spinosa

Tarnina, a właściwie śliwa tarnina to gęsty, ciernisty krzew rodzący niewielkie, ciemnoniebieskie owoce. Choć wyglądają niepozornie, jednak mają mnóstwo cennych właściwości i wraz z kwiatami znajdują zastosowanie w ziołolecznictwie. Z pewnością warto także dać szansę owocom tarniny w kuchni. Niestety roślina ta – dawniej powszechnie znana – obecnie jest wykorzystywana w znacznie mniejszym stopniu niż kiedyś.

Czytaj dalej Tarnina