Borówka czarna

Borówka czarna – źródło – Pixabay

Borówka czarna – powszechnie zwana „jagodą”-  kojarzy nam się przede wszystkim ze smacznymi, ciemnogranatowymi owocami. To bogactwo lasu znane niemal każdemu. I choć w ostatnich latach wyraźnie rośnie u nas popularność jej kuzynki – borówki amerykańskiej, to jednak nie sposób przecenić wartości naszych rodzimych czarnych jagód. Mają one nie tylko szerokie zastosowanie kulinarne, ale także cenne właściwości lecznicze.

Czytaj dalej Borówka czarna