Chmiel

Chmiel zwyczajny (Humulus lupulus)
Chmiel zwyczajny (Humulus lupulus)

Chmiel zwyczajny to roślina, która dzięki specyficznym właściwościom zrobiła prawdziwą karierę i jest znana niemal na całym świecie. Dziś mało kto potrafi sobie wyobrazić piwo bez charakterystycznej goryczki, mającej swoje źródło w dodatku szyszek chmielowych. A przecież swą dużą popularność gatunek zawdzięcza także zastosowaniu w ziołolecznictwie. Warto przyjrzeć się tej cennej, oryginalnej roślinie, i dowiedzieć się co zadecydowało o jej wielkim sukcesie.

Czytaj dalej Chmiel