Glediczja trójcierniowa

Glediczja trójcierniowa (Gleditsia triacanthos)
Glediczja trójcierniowa (Gleditsia triacanthos)

Glediczja trójcierniowa wnosi do ogrodu nutę egzotyki i intryguje niejednoznacznym wyglądem. Z jednej strony (ze względu na niezwykle długie i ostre kolce) drzewo to sprawia wrażenie drapieżnego, z drugiej zachwyca delikatnymi, miękko układającymi się liśćmi. Jednak tym, co najbardziej zwraca uwagę w przypadku glediczji, są strąki – czerwonobrązowe, płaskie i poskręcane, o długości dochodzącej do nawet 40 cm. Nasiona w nich zawarte są jadalne i mogą stanowić kulinarną ciekawostkę. A jakie jeszcze tajemnice kryje w sobie to niezwykłe drzewo ?

Czytaj dalej Glediczja trójcierniowa

Okra

Abelmoschus esculentus fot. Akhara-Y-pixabay
Abelmoschus esculentus fot. Akhara-Y-pixabay

To niepozorne i mało u nas znane warzywo. Jednak przy bliższym poznaniu okra okazuje się być rośliną o sporym potencjale… Pod pewnymi względami to idealna roślina uprawna. Rośnie szybko i jest odporna na szkodniki i choroby. Łatwo dostosowuje się do trudnych warunków i na ogół daje wysokie plony. Jest także skarbnicą składników odżywczych. Ale to nie wszystko… Wydaje się także obiecująca do mniej oczywistych, „niekulinarnych” zastosowań. Warto przyjrzeć się jej z bliska.

Czytaj dalej Okra