Opublikowane w

Chaber bławatek

Chaber bławatek (Centaurea cyanus)

Chaber bławatek to jeden z najbardziej znanych chwastów w uprawach zbożowych. Dawniej był bardzo powszechny, ale obecnie (z powodu masowego stosowania herbicydów) jest coraz rzadziej spotykany. I choć bywa uciążliwy dla rolników, nie można odmówić wdzięku, a jego żywo niebieskie kwiaty pięknie prezentują się na polach. Nic więc dziwnego, że w ostatnich latach wyraźnie wzrosło zainteresowanie bławatkiem jako rośliną ozdobną. Mało osób wie, że chaber ma też właściwości lecznicze… Przyjrzyjmy mu się bliżej.

Czytaj dalej Chaber bławatek
Opublikowane w

Żywokost lekarski

Żywokost lekarski (Symphytum officinale)

Żywokost lekarski to jedno z najstarszych ziół – gatunek był wykorzystywany w medycynie już w starożytności. Jednak w świetle najnowszych badań nieco stracił na znaczeniu, a to ze względu na  toksyczność zawartych w nim alkaloidów pirolizydynowych. Nie zaleca się więc jego stosowania doustnie. Mimo to podstawowy surowiec czyli korzeń żywokostu wciąż ma dużą wartość w przypadku zastosowania zewnętrznego. Jest bardzo użyteczny w leczeniu stłuczeń, skręceń i złamań oraz sińców i zadrapań.

Czytaj dalej Żywokost lekarski
Opublikowane w

Koniczyna biała

Koniczyna biała (Trifolium repens)

Koniczyna biała to jedna z najpospolitszych dziko rosnących bylin jakie występują w naszym kraju. Większość osób bez trudu potrafi ją rozpoznać – choćby dlatego, że niemal każdy z nas szukał kiedyś czterolistnej koniczynki. Jej noszenie przy sobie miało być gwarancją szczęścia… I choć tego typu poszukiwania nie mogą być traktowane poważnie, to jednak sama roślina z całą pewnością jest wartościowa i interesująca. Co zatem warto wiedzieć o koniczynie ?

Czytaj dalej Koniczyna biała
Opublikowane w

Kapar ciernisty

Kapar ciernisty (Capparis spinosa)

Kapary to bardzo oryginalny dodatek do potraw. Mają charakterystyczny, pikantny smak, w którym można odnaleźć nuty podobne do czarnego pieprzu i musztardy. Przyprawa ta cieszy się popularnością głównie w kuchni śródziemnomorskiej, ale powoli zdobywa miłośników również w Polsce. Wciąż jednak niewiele osób wie cokolwiek na temat jej pochodzenia. Tymczasem sprawa jest dość niezwykła, bo kapary to marynowane, zamknięte pączki kwiatów rośliny o nazwie kapar ciernisty (Capparis spinosa ). Poznajmy ją bliżej.

Czytaj dalej Kapar ciernisty
Opublikowane w

Połonicznik nagi

Połonicznik nagi (Herniaria glabra)

Połonicznik nagi to roślina o bardzo drobnych, wprost „miniaturowych” liściach i kwiatach. Choć nie jest rzadkością, mało kto zwraca na nią uwagę. Ale w ostatnich latach ta wolno rosnąca, niepozorna roślina zyskała zainteresowanie ogrodników i zaczyna pojawiać się w uprawie jako ozdobny gatunek okrywowy. Ponadto połonicznik nagi posiada cenne właściwości lecznicze. Spróbujmy zatem poznać go nieco bliżej.

Czytaj dalej Połonicznik nagi
Opublikowane w

Głóg

Głóg jednoszyjkowy (Crataegus monogyna)

Rośliny z rodzaju głóg (Crataegus) są nie tylko piękne, ale także bardzo pożyteczne, dlatego warto zwrócić na nie uwagę. Są wśród nich liczne krzewy i niewielkie drzewa, które znalazły uznanie jako rośliny ozdobne i są chętnie sadzone w parkach i ogrodach. Kilka gatunków ma działanie lecznicze i jest wykorzystywane w ziołolecznictwie – głównie w profilaktyce i leczeniu chorób układu sercowo-naczyniowego. Bogactwem głogów są także jadalne owoce, które mogą być surowcem na przetwory oraz zdrowym i inspirującym dodatkiem do różnych potraw.

Czytaj dalej Głóg
Opublikowane w

Dąbrówka rozłogowa

Dąbrówka rozłogowa (Ajuga reptans)

Dąbrówki rozłogowe to wdzięczne ozdoby naszych lasów i cenne źródło nektaru dla licznych gatunków owadów. Wiosną, gdy przyroda budzi się do życia, rośliny zachwycają pięknymi kwiatostanami, dobrze widocznymi na tle pierwszej soczystej zieleni. Coraz częściej czarują urodą także w ogrodach, tym bardziej, że są łatwe w uprawie i mało wymagające, a w handlu można spotkać ciekawe odmiany idealnie pasujące np. do wciąż modnych skalniaków.

Czytaj dalej Dąbrówka rozłogowa
Opublikowane w

Hortiterapia

W ostatnich latach hortiterapia zyskuje na znaczeniu jako jeden ze sposobów powrotu do natury – forma ponownego „zjednoczenia” człowieka z przyrodą, która pozwala na odnalezienie wewnętrznej równowagi i spokoju. To nieoceniona pomoc dla wielu osób zmagających się z chorobami, zaburzeniami psychicznymi, nałogami i różnego rodzaju trudnościami emocjonalnymi.

Czytaj dalej Hortiterapia
Opublikowane w

Bluszczyk kurdybanek

Bluszczyk kurdybanek (Glechoma hederacea)

Bluszczyk kurdybanek to niewielka, rosnąca przy ziemi roślina, dlatego mało kto zwraca na nią uwagę. A jednak jest to bardzo interesujący gatunek, chociażby ze względu na posiadane właściwości lecznicze. Roślina ma też w sobie wiele uroku. Jej walory dekoracyjne z pewnością docenią np. miłośnicy skalniaków. Wiosną niepozorne bluszczyki przyciągają wzrok uroczymi fioletowymi kwiatuszkami, a latem roślina tworzy zielone dywany z okrągłych lub sercowatych, karbowanych liści.

Czytaj dalej Bluszczyk kurdybanek
Opublikowane w

Sadziec konopiasty

Sadziec konopiasty (Eupatorium cannabinum)

Przedstawicieli gatunku Eupatorium cannabinum najczęściej można spotkać na skraju zbiornika wodnego lub podmokłej łące. Roślina tworzy okazałe kępy i przyciąga wzrok brudno-różowymi kwiatostanami. Dawniej ziele i kłącza sadźca konopiastego były wykorzystywane w zielarstwie, lecz  obecnie w tej dziedzinie roślina poszła w zapomnienie i praktycznie nie jest stosowana. Sadziec zyskuje natomiast popularność jako mało wymagający gatunek ozdobny i coraz częściej jest sadzony wokół dużych oczek wodnych albo w parkach i ogrodach dysponujących wilgotną glebą.

Czytaj dalej Sadziec konopiasty