Mak polny

Mak polny (Papaver rhoeas)

Mak polny to dosyć „skromna” roślina… Gatunek nie znalazł tak szerokiego zastosowania w ziołolecznictwie jak jego bliski kuzyn – mak lekarski i jest uważany za chwast. Niemniej jednak to właśnie maki polne częściej widujemy w naszym otoczeniu. Ubarwiają pola uprawne, towarzyszą  człowiekowi na zaniedbanych trawnikach, nasypach kolejowych i przydrożach. Od maku polnego pochodzi szereg ozdobnych odmian uprawianych w ogrodach, a jego nasiona są smaczną i lubianą przyprawą.

Czytaj dalej Mak polny

Jarzębina

Jarząb pospolity (Sorbus aucuparia) Obraz Elsemargriet z Pixabay

Mało wymagający i niezwykle dekoracyjny jarząb pospolity (powszechnie nazywany jarzębiną) jest znany nawet dzieciom. Popularność zawdzięcza jadalnym owocom o charakterystycznym wyglądzie, które (choć są cierpko – kwaśne w smaku) mają licznych sympatyków. Poleca się je przede wszystkim do robienia zdrowych i smacznych przetworów. Warto wiedzieć, że jarzębina jest nie tylko cenionym drzewem ozdobnym, ale także rośliną leczniczą. Poznajmy ją bliżej.

Czytaj dalej Jarzębina

Pałka

Pałka szerokolistna (Typha latifolia)

Pałka (Typha) to stały element nadwodnego krajobrazu. Roślina występuje tak powszechnie, że bez niej trudno sobie wyobrazić stawy, jeziora i zalewy. Łatwo ją rozpoznać dzięki brązowym kwiatostanom o charakterystycznym kształcie. To właśnie od nich wzięła się nazwa rośliny. Niektóre gatunki pałki były dawniej wykorzystywane w ziołolecznictwie oraz plecionkarstwie, a w ostatnich latach urodę tych dekoracyjnych i wytrzymałych roślin docenili właściciele oczek wodnych i małych stawów.

Czytaj dalej Pałka

Rdest ptasi

Rdest ptasi (Polygonum aviculare)

Rdest ptasi to niepozorna, niezwracająca na siebie uwagi roślina. Uważana za chwast często nam towarzyszy, choć nie zawsze to dostrzegamy. To typowy gatunek synantropijny – porasta trawniki, zaniedbane chodniki, podwórka i przydrożne rowy. Ze względu na rozmiary rdest ptasi nie rzuca się w oczy, a jednak warto zwrócić na niego uwagę. Choćby dlatego, że wykazuje właściwości lecznicze.

Czytaj dalej Rdest ptasi

Figowiec pospolity

Figowiec pospolity (Ficus carica)

Figowiec pospolity to zgrabne drzewo liściaste o licznych walorach. Nic więc dziwnego, że jest częstą ozdobą ogrodów w krajach śródziemnomorskich. Jednak gatunek zyskał popularność przede wszystkim ze względu na owoce – smaczne i słodkie figi. To dzięki nim stał się znany na całym świecie. I nawet w Polsce coraz częściej można spotkać figowca pospolitego, choć gatunek wciąż pozostaje egzotyczny. Warto wiedzieć, że w niektórych częściach świata jest to jedno z najdłużej uprawianych i najbardziej cenionych drzew owocowych.

Czytaj dalej Figowiec pospolity

Grążel żółty

Grążel żółty (Nuphar lutea)

Grążel żółty to jedna z najczęściej spotykanych i najłatwiej rozpoznawanych roślin wodnych. Efektowne, szmaragdowozielone liście unoszące się na powierzchni wody i żółte kwiaty wyrastające na sztywnych łodyżkach to jego cechy rozpoznawcze. Grążel żółty dobrze sprawdza się jako roślina ozdobna w większych oczkach wodnych i stawach. Mało osób wie, że roślina, choć jest trująca, była wykorzystywana w medycynie ludowej, a jej kłącze może być jadalne.

Czytaj dalej Grążel żółty

Dziurawiec zwyczajny

Dziurawiec zwyczajny (Hypericum perforatum)

Dziurawiec zwyczajny to pospolita i powszechnie znana roślina o cennych właściwościach leczniczych. To jedno z najczęściej używanych ziół, znane od pokoleń. Dobroczynny wpływ dziurawca na organizm zaznacza się w kilku obszarach, roślina jest bowiem polecana w dolegliwościach trawiennych czy braku łaknienia, w chorobach skóry (m.in. stanach zapalnych, owrzodzeniach) oraz depresji. Warto mieć świadomość, że preparaty z dziurawca mogą wchodzić w szkodliwe, a nawet niebezpieczne interakcje z lekami oraz zwiększają wrażliwość na promieniowanie słoneczne…

Czytaj dalej Dziurawiec zwyczajny

Pieris

Pieris japoński (Pieris japonica)

Pierisy to rośliny pełne elegancji, o intrygującym, egzotycznym wyglądzie. Najbardziej znanym przedstawicielem rodzaju jest pieris japoński – krzew, który zyskał dużą popularność jako roślina ozdobna. Jego atutem są drobne, przypominające dzwoneczki kwiaty oraz dekoracyjne liście. Krzew jest atrakcyjny praktycznie o każdej porze roku. Nic więc dziwnego, że zaskarbił sobie sympatię ogrodników w wielu zakątkach świata, także w Polsce.

Czytaj dalej Pieris

Tymianek

Macierzanka pospolita (Thymus vulgaris)

Tymianek to roślina, która kryje w sobie wiele tajemnic. Dzięki charakterystycznemu aromatowi i wyrazistej nucie smakowej stała się przyprawą znaną na całym świecie, bez której trudno sobie wyobrazić chociażby wspaniałą kuchnię śródziemnomorską. Gatunek jest także ceniony i chętnie wykorzystywany w kosmetyce i ziołolecznictwie. I choć to roślina, która nie zwraca na siebie uwagi i wydaje się niepozorna, tymianek pospolity w rzeczywistości wcale nie jest taki zwyczajny…

Czytaj dalej Tymianek

Łączeń baldaszkowy

Łączeń baldaszkowy (Butomus umbellatus)

Łączeń baldaszkowy to jedna z najładniejszych roślin, jakie porastają brzegi naszych wód. Wąskie liście i osadzone na szypułkach różowo – fioletowe kwiaty to najważniejsze znaki rozpoznawcze tej byliny. Dzięki nim łatwo ją zauważyć i odróżnić od innych gatunków. Walory dekoracyjne łączenia zostały docenione w ogrodnictwie i obecnie roślina jest uprawiana jako ozdoba oczek wodnych i małych stawów w parkach i ogrodach. Przyjrzyjmy się jej bliżej.

Czytaj dalej Łączeń baldaszkowy